Våra kommunfullmäktigekandidater Anton Larsson, Bodil Ekholm och Emil Fernström skriver idag i NP om att vi måste stärka den svenska livsmedelsproduktionen.
Det är inte hållbart, varken politiskt, socialt, ekonomiskt eller ekologiskt, att vi i mycket hög utsträckning är beroende av utländska importvaror vad gäller vår matförsörjning.
Vår krisberedskap är dålig, minsta störning i den internationella marknaden påverkar oss kraftigt, och värre kommer det bara bli i och med klimatförändringarna.
Få saker är så viktiga för våra liv som maten.
Vänsterpartiet Nynäshamn vill, bland andra åtgärder, att:
- kommunen antar en beredskapsplan för livsmedelsförsörjning i krissituationer
- alla nyetableringar på odlingsbar jordbruksmark stoppas
- en stark lokal livsmedelsmarknad gynnas och en bättre kommunal upphandling av livsmedel från närområdet säkerställs
- fler växtbaserade livsmedel, en större del närodlat och ekologiskt kött, samt mer lokalt producerat viltkött serveras i de kommunala köken
Uppdaterad: 6 september 2022